Food tour New Orleans: proeven, cocktails en kooklessen

De twee klassieke wandelingen verschillen vooral in duur. De Taste & Stories-wandeling duurt 2,5 uur, kost €61 en gaat met een lokale gids: u proeft iconische gerechten en hoort hoe de culturen van de stad haar smaken hebben gevormd, 4,8 uit 316 reviews. De French Quarter Food History-wandeling duurt drie uur, kost €78 en legt het programma vast: vijf verschillende eetgelegenheden en maximaal negen proeverijen. Met een 4,9 uit 888 reviews is dit op deze site de beste food tour in New Orleans, op reviews en beoordeling samen.

De langste food tour in New Orleans hier is de Food Walking Tour & Cooking Demonstration Class: 5,5 uur voor €117, een wandeling door de French Quarter over lokale keuken, cultuur en geschiedenis, gevolgd door een kookdemonstratie. Hij scoort een 5,0, voorlopig uit 13 reviews.

Zocht u een food tour in downtown New Orleans buiten de Quarter: de foodwandelingen hier noemen geen andere wijk. Ze vinden plaats in, of beginnen vanuit, de French Quarter. De French Quarter-gids zet ze naast de verhalen- en spookwandelingen.

De food- en cocktailtour in New Orleans die bezoekers een 4,9 geven uit 198 reviews, is de Combo Cocktail and Food History Tour: €147, vier uur, vier cocktails en zes proeverijen, met stops van een visrestaurant in de French Quarter tot een snoepwinkel van een familiebedrijf.

Hij kost bijna twee keer zoveel als de Food History-wandeling voor één uur meer, en het verschil zit in de vier cocktails. Zoekt u een eet- en drinktour in New Orleans met een lagere prijs: bij de demonstratiekookles voor €39 hoort een lokaal biertje bij de maaltijd.

Een kookles is geen food tour in New Orleans in de zin van een wandeling, maar beantwoordt dezelfde wens: Cajun en Creole eten, met iemand die het uitlegt. De demonstratieles kost €39 voor 2 tot 2,5 uur: de gerechten worden voor uw ogen bereid, daarna eet u een Creole en Cajun maaltijd van drie of vier gangen, met de recepten en een lokaal biertje. De les scoort een 4,9 uit 850 reviews.

Bij twee lessen kookt u zelf, beide €145 voor drie uur. De Cajun & Creole Traditions-les leert professionele technieken en u eet wat u maakt, 5,0 uit 23 reviews. De Hands-on Cajun Roux-les noemt de gerechten: gumbo, etouffee en bananas foster, 4,9 uit 13 reviews.

Per uur kost de demonstratieles €15.78 tot €19.72; de lessen waarbij u zelf kookt €48.32, en dan staat u zelf aan het fornuis.

€78 voor maximaal negen proeverijen bij vijf eetgelegenheden komt neer op zo’n €8.66 per proeverij, met drie uur begeleiding erbovenop. De cocktailcombi voor €147 komt op €15 per item, over vier cocktails en zes proeverijen. De demonstratieles voor €39 omvat een volledige maaltijd van drie of vier gangen, de laagste prijs op deze pagina.

De reviews van food tours in New Orleans op deze site bevestigen dat: de zeven aanbiedingen op deze pagina hebben samen 2.301 reviews, met een gewogen beoordeling van 4,89, en geen enkele scoort lager dan 4,8.

Waar het bewijs dunner is: de twee lessen waarbij u zelf kookt en de wandeling van 5,5 uur hebben elk 13 tot 23 reviews. Hun 4,9 en 5,0 zijn echt, maar rusten op weinig boekingen. Weeg ze dus af tegen de 888 en 850 reviews achter de Food History-wandeling en de demonstratieles.